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  飲食
  泡菜改走高端路線
  新快報訊 據國外媒體11月8日報道,今年12月韓國泡菜將有望成為世界文化遺產。2011年國際食品規格委員會曾制定泡菜的英文名叫“Kimchi”,但並沒有規定中文名,此前中國都翻譯成“韓國泡菜”。為了將本國“寶貝”與中日泡菜區別開來,今後韓國泡菜的中文名稱將改為“辛奇”,改走高檔路線。
  《首爾新聞》8日報道稱,為了表示泡菜的韓國特質,韓國農林水產部決定以後出口中國的韓國泡菜都用漢字“辛奇”表示,並提出註冊相關商標。韓國農林水產部7日證實,已經通過韓國農水產流通公社在中國申請註冊“辛奇”商標。韓國政府出面在海外進行商標註冊還是第一次。
  2011年國際食品規格委員會曾制定泡菜的英文名叫“Kimchi”,但並沒有規定中文名,此前中國都翻譯成“韓國泡菜”。韓國農林水產部相關人士稱,此前韓國國內企業都是以“韓式泡菜”、“切件泡菜”、“白菜泡菜”等中文名稱對中華圈出口泡菜,以後將統一使用“辛奇”名稱,這將進一步強化韓國泡菜在中華圈市場的地位。 (人民網)  (原標題:以後韓國泡菜的中文名叫“辛奇”)
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